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Olio e Vino
- L'olio non è solo buono ma fa anche bene! Fa bene per la cura dei capelli, per dare morbidezza alla pelle ma anche per aiutare a combattere alcune malattie come l'ipertensione o le allergie. In questa sezione approfondiremo questo importante tema, per aiutarci a restare sani, in modo naturale.
- Grazie alla sua diversità morfologica, al suo terreno fertile e al suo clima mite, la Puglia è la regione italiana con la più alta percentuale di produzione vitivinicola. Una coltivazione intensiva, con una tradizione radicata, ha reso questa regione una delle più famose nel mondo dell'enologia.
- Gli Emiliani sono certo dei buongustai: tortellini, mortadella e buon vino. La maggior parte della cucina emiliana predilige l'accompagnamento con un rosso strutturato, ma questa terra produce anche ottimi vini bianchi. Primo tra questi il Malvasia, scoprilo insieme a noi.
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Non solo vino in una bottiglia di champagne, ma anche tradizione, cultura e charme! Questo prodotto è da sempre un simbolo di lusso ed eleganza. Portalo sulla tua tavola per un evento importante, impara a riconoscerlo e ad esaltarne le caratteristiche.
- Non solo Franciacorta, moltissime regioni Italiane, ma non solo, possiedono una ricca tradizione nella preparazione degli spumanti. Alcuni nomi sono divenuti, nel tempo, famosi e apprezzati. Metodo classico o rosè? Millesimato, secco o dolce? Approfondisci con noi il frizzante mondo degli spumanti.
- L'enologia può essere definita come la scienza che studia il vino, dalla fase di preparazione del vitigno alle caratteristiche microbiologiche del prodotto finale. Non si può essere veri amanti del vino se non si conoscono almeno le basi di questa materia, scoprile con noi!
- Servire il vino è un'arte! Scegliere il giusto bicchiere, conservare il vino alla giusta temperatura, sapere quanto tempo prima aprire una bottiglia sono dettagli fondamentali che servono per riuscire ad esaltare tutte le caratteristiche organolettiche del prodotto.
- Dolcetto, Merlot, Nebbiolo, Negro Amaro: sono solo alcuni dei nomi di vitigni rossi presenti nelle varie regioni italiane! L'elenco è lunghissimo grazie alla straordinaria varietà morfologica e climatica del nostro territorio. Scoprili con noi: dai nomi più conosciuti a quelli più di nicchia
- Dove comprare del vino bianco di buona qualità? Una preziosa guida per orientarsi in questo mercato di prestigio. In questa sezione di olioevino.org suggerimenti per chi ha poco tempo ma vuole comunque acquistare il vino giusto per ogni occasione.
- In questa sezione di olioevino.org ti accompagneremo nelle strade del vino delle diverse provincie italiane: percorsi enogastronomici alla scoperta delle tradizioni più antiche e gustose del nostro paese. Dalla strada del Vino Alto Monferrato a quella del Barolo, scopri l'itinerario giusto per te!
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