Olio e Vino

Forum

Bellavista
L'Azienda Vinicola Bellavista è una delle più famose tra quelle situate in Franciacorta, produce spumanti e vini di alta qualità
Leggi tutto
Uva senza semi
Le uve senza semi fanno parte di un processo naturale chiamato apirenia che produce degli aborti spontanei.
Leggi tutto
La gestione del vigneto
La gestione annuale del vigneto deve seguire delle lavorazioni precise, oggi coadiuvate dalla moderna botanica, per un giusto equilibrio tra qualità e quantità.
Leggi tutto
olivo coltivazione
Per quanto riguarda la coltivazione olivo, la prima cosa da ricordare è che questa pianta si sviluppa alla perfezione in un terreno particolarmente profondo, ma anche non eccessivamente argilloso.
Leggi tutto

Cantina

Contenitori per vino

Vino Rosso

Vin brulé

Vendita Vino

Vendita olio on line

Enoteca

tappi per damigiane

Olio oliva

Olio e salute

L'olio non è solo buono ma fa anche bene! Fa bene per la cura dei capelli, per dare morbidezza alla pelle ma anche per aiutare a combattere alcune malattie come l'ipertensione o le allergie. In questa sezione approfondiremo questo importante tema, per aiutarci a restare sani, in modo naturale.
Vino Rosso

Vino rosso calabria

La Calabria è una terra in cui i vini rossi sono molto apprezzati. Il loro sapore è deciso, corposo e profumato, e si sposa perfettamente con la cucina della regione. L'influenza del mare e delle montagne dell'entroterra donano note ed aromi diversi ad ogni vitigno, scopri con noi i vini calabresi.
- Vin brulé
- Colli euganei doc
Vino Bianco

Vino bianco calabria

I Calabresi amano i vini rossi, forti e decisi, ma non se la cavano male nemmeno con i bianchi! Una terre bagnata dal mare, con una cucina in cui il pesce la fa da padrone, non può certo fare a meno di brindare anche con un fresco vino bianco. Scopri in questa sezione tutti i segreti della Calabria!
- Bellone
- Bellone
Champagne

Curiosità champagne

Ci sono molte leggende nate per spiegare l'origine dello champagne. Dalle più tradizionali alle più fantasiose, in questa sezione troverai queste ed altre curiosità, anche piccanti, legate al mondo dello champagne. Diventa un attento intenditore grazie ai nostri consigli.
Spumante

Cantine spumante

Non solo Franciacorta, moltissime regioni Italiane, ma non solo, possiedono una ricca tradizione nella preparazione degli spumanti. Alcuni nomi sono divenuti, nel tempo, famosi e apprezzati. Metodo classico o rosè? Millesimato, secco o dolce? Approfondisci con noi il frizzante mondo degli spumanti.
Cantina

Enologia

L'enologia può essere definita come la scienza che studia il vino, dalla fase di preparazione del vitigno alle caratteristiche microbiologiche del prodotto finale. Non si può essere veri amanti del vino se non si conoscono almeno le basi di questa materia, scoprile con noi!
Enoteca

Servire il vino

Servire il vino è un'arte! Scegliere il giusto bicchiere, conservare il vino alla giusta temperatura, sapere quanto tempo prima aprire una bottiglia sono dettagli fondamentali che servono per riuscire ad esaltare tutte le caratteristiche organolettiche del prodotto.
Uva e Olive

Curiosità uva

In questa sezione di olioevino.org troverai numerosissime curiosità sul tema del'uva: dalle sue calorie ai suoi usi terapeutici, dalla potatura all'uva nei sogni. Per un approfondimento a 360 gradi di questo argomento e per trovare risposta ai tuoi dubbi!
Vendita Vino

Prezzi del vino

Vuoi sapere quanto pagare una buona bottiglia di Lugana? E quanto vale un Chianti riserva? Scopri il prezzo giusto per ogni tipo di vino, per fare una spesa cosciente e adatta alle tue tasche. Dai vini economici a quelli più prestigiosi.
Strada dei Vini

Ebook

Se la tua sete di conoscenza sul vino e sull'olio non è ancora esaurita, in questa sezione di olioevino.org potrai trovare dei consigli di lettura utili per approfondire questi temi. Potrai diventare anche tu un vero esperto del settore!
- Siti amici

Olio e Vino

Olio e cucina

Vino rosso friulano

Vino rosso umbro

Cantine spumante

Sommelier