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Olio e Vino
- Di varietà di olio ne esistono centinaia e possono anche essere impreziosite da essenze e sentori che vanno dal limone al peperoncino. La scelta dell'olio adatto al tipo di alimento è molto importante per valorizzare al meglio le sue caratteristiche. Una guida per orientarsi tra le diverse varietà.
- Valpoliocella, Amarone, Prosecco di Valdobbiane e Soave sono solo alucni dei nomi di rossi più conosciuti del Veneto. Questa regione ha, infatti, la più forte tradizione vitivinicola dell'Italia intera. Ospita, proprio per questo, una delle fiere del settore più conosciute ed amate al mondo.
- Colli Albani, Colli Lanuvini, Velletri, Frascati...numerose sono le aree geografiche del Lazio roccaforti della produzione vitivinicola. Da queste regioni vengono prodotti vini, bianchi e rossi, molto diversi tra loro ma tutti di ottima qualità. Conosci insieme a noi i prodotti di questa regione
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Non solo vino in una bottiglia di champagne, ma anche tradizione, cultura e charme! Questo prodotto è da sempre un simbolo di lusso ed eleganza. Portalo sulla tua tavola per un evento importante, impara a riconoscerlo e ad esaltarne le caratteristiche.
- Non solo Franciacorta, moltissime regioni Italiane, ma non solo, possiedono una ricca tradizione nella preparazione degli spumanti. Alcuni nomi sono divenuti, nel tempo, famosi e apprezzati. Metodo classico o rosè? Millesimato, secco o dolce? Approfondisci con noi il frizzante mondo degli spumanti.
- In questa sezione di olioevino.org vi descriveremo in modo dettagliato gli accessori migliori per la vostra cantina e per le vostre degustazioni. C'è sempre un accessorio giusto, per la preparazione, per la conservazione e per l'assaggio del vino, scoprite con noi qual'è!
- Consigli per tappare e per stappare! In questa sezione di olioevino.org troverai la soluzione giusta per conservare al meglio ogni tipo di vino e la tecnica migliore che ti permetta di aprire una bottiglia senza rovinarne il contenuto.
- In questa sezione di olioevino.org troverai numerosissime curiosità sul tema del'uva: dalle sue calorie ai suoi usi terapeutici, dalla potatura all'uva nei sogni. Per un approfondimento a 360 gradi di questo argomento e per trovare risposta ai tuoi dubbi!
- Non basta solo conoscere l'olio e le sue proprietà, bisogna anche sapere dove acquistarlo. Ogni regione italiana produce un olio unico con le delle caratteristiche uniche. Scopri con noi dove comprare l'olio giusto per il tuo gusto!
- In questa sezione di olioevino.org ti accompagneremo nelle strade del vino delle diverse provincie italiane: percorsi enogastronomici alla scoperta delle tradizioni più antiche e gustose del nostro paese. Dalla strada del Vino Alto Monferrato a quella del Barolo, scopri l'itinerario giusto per te!
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Olivo
Tra le piante da frutto del bacino del Mediterraneo l’olivo, scientificamente co...
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Vino rosso lombardia
Quando si pensa alla Lombardia, il primo vino che ci viene in mente è il Franciacorta con le sue bol...
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Prosecco
Il Prosecco, per i tempi relativamente brevi di produzione, e per la sua freschezza e la sua fragran...