• olivo coltivazione

    Per quanto riguarda la coltivazione olivo, la prima cosa da ricordare è che questa pianta si sviluppa alla perfezione in un terreno particolarmente profondo, ma anche non eccessivamente argilloso.

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  • L'olio extravergine d'oliva è il re tra tutti gli oli e l'Italia ne è il principale produttore, riconosciuto ed esaltato a livello mondiale. Numerose varietà di olio extravergine hanno ottenuto il marchio DOP e vengono esportate in numerosi Stati. Scopri con noi questo straordinario prodotto.
  • Chi dice Romagna dice Lambrusco! Ma questa non è la sola etichetta di questa straordinaria regione, nota per l'abbondanza della sua cucina. I colli emiliani sono ricchi di vitigni molto diversi tra loro e le loro uve danno vita a prodotti rinomati: Sangiovese, Trebbiano, Barbera e molti altri!
  • Un bicchiere di Tocai? Meglio uno Chardonnay? Oppure un Sauvignon? Il Friuli è la regione produttrice dei più noti vini bianchi italiani. Tutti di ottima qualità, sanno soddisfare i palati più raffinati ed esigenti. In questa sezione notizie e curiosità sulle cantine di questa terra unica.
  • Non solo vino in una bottiglia di champagne, ma anche tradizione, cultura e charme! Questo prodotto è da sempre un simbolo di lusso ed eleganza. Portalo sulla tua tavola per un evento importante, impara a riconoscerlo e ad esaltarne le caratteristiche.
  • Cos'è il Prosecco? Se vuoi conoscere la risposta a questa domanda e scoprire altre curiosità su questo rinomato spumante entra in questa sezione di olioevino.org e troverai preziosi approfondimenti sulle sue caratteristiche, varietà e sulle tecniche di degustazione.
  • Una delle fasi più importanti nella preparazione di un vino di qualità è la conservazione. La realizzazione di una cantina richiede molta cura ed attenzione, la temperatura giusta, il materiale delle botti, l'umidità dell'aria. La ricetta per un buon vino è molto più complessa di quanto si pensi!
  • Impara a riconoscere e leggere le etichette! L'etichetta di un vino rappresenta la sua carta d'identità, troverai l'indicazione della provenienza, delle caratteristiche organolettiche, dei metodi di conservazione, degli abbinamenti migliori. Un prezioso aiuto per gustare al meglio il tuo vino!
  • Senza una buona uva non si può avere del buon vino! La coltivazione e la cura della materia prima è di fondamentale importanza per ottenere un prodotto finale apprezzato e di qualità. Scopri con noi come coltivare, come lavorare e come trattare la tua vite!
  • Qual'è la scelta migliore per acquistare, al prezzo giusto, una buona bottiglia di vino rosso? Se il prodotto ricercato è di nicchia è meglio recarsi direttamente dal produttore, se si cerca un prodotto più conosciuto può bastare il supermercato dietro casa!
  • Se la tua sete di conoscenza sul vino e sull'olio non è ancora esaurita, in questa sezione di olioevino.org potrai trovare dei consigli di lettura utili per approfondire questi temi. Potrai diventare anche tu un vero esperto del settore!