• olivo coltivazione

    Per quanto riguarda la coltivazione olivo, la prima cosa da ricordare è che questa pianta si sviluppa alla perfezione in un terreno particolarmente profondo, ma anche non eccessivamente argilloso.

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  • Olio oliva

    Olio di oliva

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    Di varietà di olio ne esistono centinaia e possono anche essere impreziosite da essenze e sentori che vanno dal limone al peperoncino. La scelta dell'olio adatto al tipo di alimento è molto importante per valorizzare al meglio le sue caratteristiche. Una guida per orientarsi tra le diverse varietà.

  • Vino Rosso

    Vino rosso siciliano

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    La Sicilia è una regione sorprendente, proprio come i suoi vini. Nota soprattutto per gli uvaggi bianchi, è possibile annoverare anche delle etichette di rossi molto prestigiosi, come il Nero d'Avola. Anche i vini liquorosi godono di ottima fama come il Marsala e il Sambuca.

  • Vino Bianco

    Vino bianco umbro

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    All'interno del territorio umbro è possibile scoprire varie "strade del vino" che vi condurranno in luoghi antichi di grande fascino. Numerosi sono i vini bianchi che hanno ottenuto il marchio DOCG e numerosi sono gli sforzi compiuti da questa regione per diventare un'eccellenza italiana nel settore

  • Champagne

    Champagne francese

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    Non solo vino in una bottiglia di champagne, ma anche tradizione, cultura e charme! Questo prodotto è da sempre un simbolo di lusso ed eleganza. Portalo sulla tua tavola per un evento importante, impara a riconoscerlo e ad esaltarne le caratteristiche.

  • Spumante

    Cantine spumante

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    Non solo Franciacorta, moltissime regioni Italiane, ma non solo, possiedono una ricca tradizione nella preparazione degli spumanti. Alcuni nomi sono divenuti, nel tempo, famosi e apprezzati. Metodo classico o rosè? Millesimato, secco o dolce? Approfondisci con noi il frizzante mondo degli spumanti.

  • Cantina

    Enologia

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    L'enologia può essere definita come la scienza che studia il vino, dalla fase di preparazione del vitigno alle caratteristiche microbiologiche del prodotto finale. Non si può essere veri amanti del vino se non si conoscono almeno le basi di questa materia, scoprile con noi!

  • Enoteca

    Sommelier

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    Come si diventa un sommelier? In questa sezione di olioevino.org vi sveleremo i trucchi per diventare dei veri esperti del settore, dagli attrezzi adatti alle tecniche di degustazione. Impara con noi a scegliere, servire e gustare al meglio il vino.

  • Uva e Olive

    Vitigni rossi

    Vitigni rossi
    Dolcetto, Merlot, Nebbiolo, Negro Amaro: sono solo alcuni dei nomi di vitigni rossi presenti nelle varie regioni italiane! L'elenco è lunghissimo grazie alla straordinaria varietà morfologica e climatica del nostro territorio. Scoprili con noi: dai nomi più conosciuti a quelli più di nicchia

  • Vendita Vino

    Prezzi del vino

    Prezzi del vino
    Vuoi sapere quanto pagare una buona bottiglia di Lugana? E quanto vale un Chianti riserva? Scopri il prezzo giusto per ogni tipo di vino, per fare una spesa cosciente e adatta alle tue tasche. Dai vini economici a quelli più prestigiosi.

  • Strada dei Vini

    Storia del vino

    Storia del vino
    In ogni bicchiere di vino è sempre racchiusa la sua storia fatta di tradizione e di cultura, fatta di clima e di terreno, fatta soprattutto di persone. In questa sezione un approfondimento sulla storia del vino italiano, con curiosità e segreti. Per rendere il vostro vino ancora più speciale!