Olio e Vino

Conosci l'olio e le sue caratteristiche? Sai qual'è quello più adatto ai tuoi gusti? Grazie a questa sezione di olioevino.org potrai metterti alla prova e imparare, divertendoti, tutto quello che vuoi conoscere sul mondo dell'olio.

Vino Rosso

Curiosità vino rosso

Conosci la storia del vino rosso? L'origine del suo nome? Le sue proprietà e le sue caratteristiche? Queste ed altre curiosità troveranno risposta in questa sezione di olioevino.org insieme ad approfondimenti tematici sui vini rossi più famosi ed amati.

Vino Bianco

Vino bianco trentino alto adige

Il Trentino ha un nome che spicca su tutti: Muller Thurgau. Questa etichetta simbolo, non è la sola prodotta in questa straordinaria regione a cui è stato riconosciuto il marchio DOC. I suoi vini sono caratterizzati da un aroma e da un profumo molto intenso, che riflette l'unicità del territorio.

Champagne

Curiosità champagne

Ci sono molte leggende nate per spiegare l'origine dello champagne. Dalle più tradizionali alle più fantasiose, in questa sezione troverai queste ed altre curiosità, anche piccanti, legate al mondo dello champagne. Diventa un attento intenditore grazie ai nostri consigli.

Spumante

Franciacorta

Da un po' di tempo la Franciacorta è diventata sinonimo di spumante di qualità. Riconosciuta ed amata dentro e fuori dall'Italia, le etichette che hanno ottenuto il marchio DOP e DOCG sono innumerevoli: dal Berlucchi al Ca del Bosco, scopri in questa sezione questo sorprendente territorio.

Cantina

Enologia

L'enologia può essere definita come la scienza che studia il vino, dalla fase di preparazione del vitigno alle caratteristiche microbiologiche del prodotto finale. Non si può essere veri amanti del vino se non si conoscono almeno le basi di questa materia, scoprile con noi!

Enoteca

Sommelier

Come si diventa un sommelier? In questa sezione di olioevino.org vi sveleremo i trucchi per diventare dei veri esperti del settore, dagli attrezzi adatti alle tecniche di degustazione. Impara con noi a scegliere, servire e gustare al meglio il vino.

Uva e Olive

Curiosità uva

In questa sezione di olioevino.org troverai numerosissime curiosità sul tema del'uva: dalle sue calorie ai suoi usi terapeutici, dalla potatura all'uva nei sogni. Per un approfondimento a 360 gradi di questo argomento e per trovare risposta ai tuoi dubbi!