Sommelier - Ebook

Sommelier

Olioevino.org ha voluto dedicare un ebook alla figura del sommelier ed ai diversi aspetti professionali di questa figura. Nell'ebook vengono infatti affrontati aspetti come gli accessori di un sommelier, i bicchieri, la temperatura, le degustazioni, l'igiene del bicchiere e tutte le tecniche di degustazione. Diventare sommelier può essere un semplice passatempo o una vera e propria professione e attraverso l'ebook di olioevino.org i lettori potranno scoprire tutti i risvolti e le curiosità di questo mestiere.

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parleremo di : Chi è un sommelier Come si diventa sommelier Tecniche di degustazione Esame visivo Esame olfattivo Bicchieri e temperatura Servire correttamente a tavola Accessori sommelier Avvinamento La decantazione Degustazione vino Come evitare il botto Servire correttamente lo spumante Igiene del bicchiere Palato Stappare il vino