• <h6>Brut Franciacorta</h6>Il Brut Franciacorta è senza dubbio il fiore all'occhiello della produzione spumantistica di questa fetta di Lombardia
  • <h6>potatura uva fragola</h6>L’uva fragola è una particolare varietà di uva da tavola e da vino estremamente dolce e zuccherina. La sua origine non è europea, infatti deriva dalla specie Vitis Labrusca, originario dell’America settentrionale. Essa è stata la prima vite d’oltreoceano ad essere introdotta in Europa e se ne hanno le prime notizie in Francia intorno agli anni venti dell’ottocento.
  • <h6>olio extravergine pugliese</h6>Storia, caratteristiche, tipologie
  • <h6>Olivo Carolea</h6>La cultivar Carolea è un ulivo molto importante in Calabria e in Basilicata sfruttata sa per la produzione di olive fresche da tavola che per quella di olio.
  • <h6>Olio aromatizzato al rosmarino</h6>L'olio aromatizzato al rosmarino è semplice da realizzare in casa e può essere anche un ottimo regalo per i nostri amici grazie a delle confezioni di lusso.

Olio oliva

Vino Rosso

vai alla pagina Olio oliva L'olio d'oliva non è solo buono per valorizzare i nostri alimenti, ma racchiude in se numerose proprietà. Bisogna però prestare molta attenzione alla sua scelta, perché ne esistono molte qualità in commercio! In questa rubrica approfondiremo il tema, e ne esamineremo le caratteristiche principali. ... vai alla rubrica Olio oliva
vai alla pagina Vino Rosso Un bicchiere di buon vino rosso può esaltare il sapore della vostra cena, ma la scelta non è facile! Ogni regione italiana può vantare una tradizione vinicola prestigiosa. Approfondiremo in questa rubrica la conoscenza dei vitigni più rinomati e vi sveleremo anche qualche curiosità!... vai alla rubrica Vino Rosso

Vino Bianco

Champagne

vai alla pagina Vino Bianco In questa rubrica di Olioevino.org verranno elencati i vini più pregiati divisi per regione. Dalla Puglia alla Toscana, ogni vino esprime al meglio le caratteristiche della regione di provenienza. Potrai diventare così, anche tu, un vero intenditore di vini. ... vai alla rubrica Vino Bianco
vai alla pagina Champagne Un evento importante da festeggiare? Una bottiglia di Champagne non può mancare! Lo Champagne è da secoli sinonimo di qualità e di eleganza, originario della Francia ha ormai trovato casa anche nel nostro paese. Scopri con noi il suo metodo di realizzazione e le sue caratteristiche principali.... vai alla rubrica Champagne

Spumante

Cantina

vai alla pagina Spumante I francesi brindano con lo Champagne ma gli italiani non devono certo invidiarli perché possono scegliere uno dei numerosi spumanti locali di altissimo livello. Le cantine della Franciacorta sono divenute il luogo simbolo della produzione di spumanti, rinomati e riconosciuti in tutto il mondo. ... vai alla rubrica Spumante
vai alla pagina Cantina Un buon vino non è solo il prodotto di un buon vitigno! Per un risultato di eccellenza molto importante è anche la cantina dove il vino viene lasciato invecchiare: la temperatura interna, il grado di umidità, il materiale delle botti, sono tutti elementi fondamentali per la ricetta di un buon vino!... vai alla rubrica Cantina

Enoteca

Uva e Olive

vai alla pagina Enoteca Entrate nell'enoteca di olioevino.org e scoprirete preziosi consigli e suggerimenti per diventare un perfetto sommelier! Dalla denominazione del vino alle diverse tecniche per servirlo, troverete in questa rubrica delle utilissime guide che vi accompagneranno nella scoperta del mondo vinicolo. ... vai alla rubrica Enoteca
vai alla pagina Uva e Olive Ogni buon vino ed ogni buon olio hanno in comune una cosa fondamentale: la qualità della materia prima. La coltivazione, la cura ma soprattutto la conoscenza approfondita di uva ed olive sono molto importanti per la resa finale del prodotto. Scopri con noi tutti i loro segreti. ... vai alla rubrica Uva e Olive

Vendita Vino

Strada dei Vini

vai alla pagina Vendita Vino Dove comprare del vino o dell'olio di qualità? Qual'è il prezzo giusto per un prodotto di valore? Sul mercato si trovano numerosissimi prodotti diversi tra i quali è spesso difficile orientarsi! Vi offriamo in questa sezione un prezioso approfondimento sulla scelta e l'acquisto di vino ed olio. ... vai alla rubrica Vendita Vino
vai alla pagina Strada dei Vini La cultura del vino italiano si può ritrovare percorrendo una delle tante "Strade dei vini" sparse per il nostro paese, che offrono percorsi enogastronomici di altissimo livello. Tra informazioni storiche e degustazioni, potrete perdervi in territori meravigliosi e tradizioni senza tempo.... vai alla rubrica Strada dei Vini