Uva e Olive

Uva e olive è la rubrica nella quale troverete tutti gli approfondimenti relativi alla materia prima, alla base di partenza per ogni vino e per ogni olio, ovvero all'uva e alle olive. Conoscere i diversi tipi di uva, i vitigni bianchi e i vitigni rossi con i quali vengono prodotti i vari tipi di vino fa parte del bagaglio di conoscenze che ogni appassionato di vino deve avere. In questa rubrica troverete interessanti approfondimenti ed articoli molto utili per chi vuole conoscere tutti i vigneti rossi e bianchi, la loro manutenzione e le principali curiosità relative all'uva.

Uva

Manutenzione vigneti

Uva Senza una buona uva non si può avere del buon vino! La coltivazione e la cura della materia prima è di fondamentale importanza per ottenere un prodotto finale apprezzato e di qualità. Scopri con noi come coltivare, come lavorare e come trattare la tua vite!... vai alla sezione Uva Manutenzione vigneti Un prezioso aiuto per chi vuole conoscere meglio questo tema di primaria importanza. In questa sezione spiegheremo, in modo semplice ma tecnico, la manutenzione dei vigneti: dalla nascita lungo tutto il corso del ciclo produttivo. Scopri con noi questo interessante argomento.... vai alla sezione Manutenzione vigneti

Curiosità uva

Vitigni rossi

Curiosità uva In questa sezione di olioevino.org troverai numerosissime curiosità sul tema del'uva: dalle sue calorie ai suoi usi terapeutici, dalla potatura all'uva nei sogni. Per un approfondimento a 360 gradi di questo argomento e per trovare risposta ai tuoi dubbi!... vai alla sezione Curiosità uva Vitigni rossi Dolcetto, Merlot, Nebbiolo, Negro Amaro: sono solo alcuni dei nomi di vitigni rossi presenti nelle varie regioni italiane! L'elenco è lunghissimo grazie alla straordinaria varietà morfologica e climatica del nostro territorio. Scoprili con noi: dai nomi più conosciuti a quelli più di nicchia... vai alla sezione Vitigni rossi

Vitigni bianchi

Vitigni bianchi L'Italia è la patria dei vini bianchi e può vantare delle punte di eccellenza uniche al mondo. Possiamo elencare alcuni dei numerosissimi vitigni bianchi presenti sul nostro territori: Falanghina, Traminer, Pinot Bianco. Scopri con noi tutti gli altri tesori della nostra terra.... vai alla sezione Vitigni bianchi